未來工程師當家賣咖啡 機械博物館飄過咖啡香
發表時間:2019-10-04 16:33:25 作者:雕刻機

未來工程師當家賣咖啡 機械博物館飄過咖啡香

“木幾少年”團隊在木幾咖啡的合影。從左到右依次為方冏昊、王譯涵、尹堯心、俞徑舟、孫俊杰。

北京pk10开奖记录北京交通大學機械工程樓的十層最近成了新晉“網紅”,剛入學的新生都慕名前去打卡。吸引他們的,一個是陳列有近千件珍貴藏品的大學生機械博物館,另一個就是散發著創業味道的木幾咖啡館。在這里,交大的創業青年汲取靈感,迅速成長。

“網紅”咖啡店老板竟是大二學生

北京pk10开奖记录步入北交大機械工程樓,電梯到達十層,兩列四五米長的“復興號”車身模型映入眼簾。再往右轉,一陣咖啡香氣襲來,木幾咖啡就在一排高大的玻璃門窗后面。

北京pk10开奖记录與別處不同,這家咖啡館充滿機械元素。門口的方格櫥窗里,擺放著打字機、幾何機器人等19件來自機械博物館的藏品。白色墻壁上的黑色時鐘指針不動,靠著齒輪狀表盤轉動指示時間。慕名而來的新生們不知道的是,這家咖啡館的創立者當初也是一群大二的學生。

北京pk10开奖记录2017年9月,北交大大二學生孫俊杰和4位小伙伴組成的“木幾少年”創業團隊在學校舉辦的“機械博物館主題咖啡吧創業實訓項目大賽”中脫穎而出,贏得咖啡館兩年免租金的經營權。就這樣,3名大二本科生和2名研究生組成的“木幾少年”,幾乎從零開始摸索著創業了。

僅用3個月時間,這個大學生創業團隊就完成市場調研、成本測算、學做咖啡、培訓員工、產品定價、場館布置等系列工作。咖啡館里的電視、冰箱、蛋糕柜等硬件設備全部由校友捐贈而來,就連暑假去高檔咖啡廳培訓,也是學院出資。“有人說我們‘拎包入住’,其實,剛開始很艱難。”孫俊杰告訴記者,因為既要上課,又要兼顧經營管理等工作,“最初就連誰來值班的事兒,也爭吵!”后來,五個人溝通,決定擰成一股繩,沒課的時候,大家都扎在這里。

如同中關村大街上那些眾創空間,木幾咖啡賣的是咖啡,更是“氛圍”。兩年間,作為眾創空間,咖啡館與斜對面的博物館一道,為大學生培育了創新創業的土壤,大家在這里碰撞思想,催生了諸多創意靈感,衍生的文創產品就在咖啡館售賣。咖啡館的盈利金額部分已注入學院的創客公益基金,用于支持更多人創業。他們還提供近80個勤工助學崗位,“我們在全校幾乎所有學院交上了好朋友!”

“木幾少年”創業學習兩不誤

北京pk10开奖记录咖啡館的名字叫“木幾”,這兩個字組合起來就構成“機械”的“機”字,不僅暗合學院和咖啡館名稱,也成為團隊的代號。“木幾少年”團隊中最大的26歲,最小的21歲,學的都是機械類專業。雖然是純正的工科生,半路出家經營咖啡館,但創業時大家也分工明確。“隊長”王譯涵是“顏值擔當”,她主要負責咖啡、甜點等產品的出品和研發;孫俊杰是活動推廣和市場營銷;方冏昊是“財務主管”;研究生尹堯心是“人力主管”,負責員工培訓、排班和工資發放;俞徑舟調制咖啡的手藝最好,制作的拉花濃縮咖啡連國外交流人員都點贊。最近幾天,“木幾少年”團隊還為處理咖啡館的污水問題,發明了一臺能夠循跡前進的“自動倒污水機器人”。

創業經營咖啡館的同時,他們也沒耽誤學業。兩位研究生找工作時,創業經歷成為求職加分“砝碼”,最終得償所愿;孫俊杰和方冏昊是妥妥的“學霸”,三年加權成績在班里一個排第一,一個排第五,都將繼續深造。

博物館成創意孵化器

在咖啡館斜對面,就是網紅打卡地的另一部分,由北交大機械與電子控制工程學院創建的大學生機械博物館。咖啡館與機械博物館相伴而生,又共同為學生們提供創意創業沃土。“世界上許多一流大學,都擁有一流的博物館,而這些博物館旁都伴有咖啡的香氣。”這是北交大機電學院院長李建勇堅持的觀點。

機械博物館內總計有近千件藏品,因場地受限,目前對外展示340余件。這里有二三十臺不同型號的打字機、不同年代的加法器、手搖計算器,還有誕生于上世紀30年代的 kf1型高仿真蒸汽機車模型,與故宮互為“兄弟款”的指南針等藏品。這些藏品也為學生們提供了文創靈感。

北京pk10开奖记录今年8月,北交大本科生開學當日,機電學院每位“萌新”都收到了一份特別的禮物:一個定制帆布包上,漂亮的c2蒸汽機車穿越時空緩緩駛來。創作者機電學院大四學生劉思遠說,“我繞著c2型蒸汽機車轉了好幾圈之后,才選定了這個獨特的角度。”作為機械博物館的粉絲,他的不少靈感都來自這里:仔細觀察高鐵“復興號”車頭后,他利用軟件對車頭進行了簡化升級,并把圖案搬到行李牌上;簡易的手搖計算器,曾經是支撐“兩彈一星”誕生的計算利器之一,它們的造型也印制到手機殼上。未來,這些設計產品都有望在木幾咖啡展賣。