英媒:垂直農業開始起飛
發表時間:2019-10-06 18:44:35 作者:雕刻機

原標題:英媒:垂直農業開始起飛

參考消息網9月2日報道英媒稱,隨著科技發展有望將垂直農場變成高效的“植物工廠”,投資者的興趣也在與日俱增。

北京pk10开奖记录據英國《經濟學人》周刊網站8月31日報道,從外面看,它就像一座高大、覆蓋著金屬的倉房。但走進去看,穿過一個為了防蟲的大型氣閘,出現在人們面前的是萬花筒般的場景。中央通道的兩側是兩對塔樓。每座塔樓都疊放著大約十幾個托盤,上面種植著草莓、羽衣甘藍、紅葉生菜和香菜。每個托盤都沐浴在不同顏色的光照下,主要是藍光和紅光。負責這個人造樂園的道格拉斯·埃爾德在手機應用軟件上點擊了一些指令。然后,伴隨著機械急速旋轉的聲音,一個長著茂盛的綠色羅勒的托盤滑了出來接受他的檢查。

北京pk10开奖记录報道稱,埃爾德是智能增長解決方案公司的產品經理,這是一家位于因弗高里的“垂直農業”公司,在蘇格蘭鄧迪附近。在他負責的展示區里,每個9米高的塔樓占地約40平方米。但通過把托盤一個接一個地垂直堆疊起來,一個塔樓可以提供多達350平方米的種植面積。埃爾德再次通過手機應用軟件,改變了懸掛在每個托盤上方的1000個發光二極管(led)的顏色和亮度。這款手機應用程序還可以控制溫度、濕度和通風系統,以及為植物提供水和養分的水培系統。配備上深受其信任的手機,埃爾德說他幾乎可以用一只手來經營這個農場。

報道稱,這種垂直農業本身并不是一個新想法。這個術語可以追溯到1915年,盡管建成第一個商用垂直農場花了100年的時間。但現在垂直農業正在開始起飛。日本軟銀公司、谷歌公司前老板埃里克·施密特和亞馬遜公司創始人杰夫·貝索斯向總部設在舊金山的垂直農業公司普倫蒂公司投資了2億多美元。今年6月,英國奧凱多公司花費1700萬英鎊(約合2130萬美元)投資垂直農業生意,在自動配貨倉庫種植新鮮的農產品。

報道稱,智能增長解決方案公司展示區里的高科技led燈得到了優化,沒有浪費一絲一毫。水培法以及支撐它們的循環系統意味著,該系統唯一損失的水最終變成了植物本身的一部分。塔樓意味著該系統是模塊化的,因此可以按比例擴大規模。該公司有望明年初開始向客戶交付的大部分系統將包括至少10個塔樓。

不過一些人仍然懷疑,和傳統的溫室相比,垂直農場的優勢究竟在哪里。垂直農場無疑更加緊湊——在地價昂貴的城市等地區,這是一個額外的優勢。向城市居民銷售新鮮農產品常常被奉為垂直農業最大的機遇之一,這一點也很重要。但溫室的光照和大部分熱量來自于太陽,這是免費的。戈瑟姆·格林斯公司在紐約和芝加哥運營城市溫室,這些溫室建在建筑物的屋頂上。該公司的聯合創始人維拉吉·普里說,現代化溫室還可以使用太陽能輔助led照明系統來延長植物的生長季,并利用水培系統來節約用水。

北京pk10开奖记录報道指出,垂直農業的最大劣勢是它需要使用大量led燈,因此電費是很大一筆開支。這意味著,從商業角度來說,垂直農業只適合種植那些高價值、容易腐爛的農產品,比如生食葉菜和香草。當然,這是一個不可忽視的市場。但對于范圍更廣的農產品來說,事實證明垂直農業的成本可能有些太高。美國康奈爾大學生物和環境工程學榮譽教授路易斯·奧爾布萊特在2014年曾經算過,用垂直農場種植的小麥做成一條面包售價可能要23美元。